zelf wasmiddel maken

Recept voor wasmiddel van Savon de Marseille

Recept voor 5 liter wasmiddel (voor ongeveer 30 wasbeurten)

• 5 liter water
• 100 gram soda (optioneel)
• 80 gram Savon de Marseille zeep

Breng 5 liter water aan de kook en rasp ondertussen 80 gram van de Savon de Marseille zeep. Als het water kookt voeg je de geraspte zeep en eventuele soda toe aan het water. Blijf het roeren totdat de zeep volledig is opgelost. Laat daarna het wasmiddel een nachtje afkoelen in een afgesloten emmer of in flessen. Ik gebruik lege glazen flessen van appelsap ervoor en dat werkt erg fijn.
Als het wasmiddel is afgekoeld kan het zijn dat het dikker is geworden (gebeurt vooral bij de Marseille zeep met een geurtje) Als je je fles wasmiddel even schudt wordt het weer vloeibaar en kun je het gewoon schenken. Toch te dik? Breng het opnieuw aan de kook en voeg wat extra water toe.

Zelfgemaakte wasmiddel gebruiken

Gebruik per wasbeurt één volle wasbol. Gebruik een wasbol en schenk het niet in het vakje van je wasmachine, daar is het wasmiddel te dik voor. Mis je een geurtje aan je was? Druppel dan een paar druppeltjes olie (lavendel bijvoorbeeld) in het wasmiddelen vakje van je wasmachine.
Tip voor als je je witte was een beetje grauw vindt: gebruik een beetje zuurstofbleek van Ecover bij je witte was.

Vruchtensiroop

Vruchtensiroop

Er zijn twee manieren. Ze zijn allebei eenvoudig maar het kost wel tijd.

Warme methode
Eerst maak je sap en van het sap maak je siroop.

Sap maken:
Kneus je vruchten met een houten lepen en verwarm ze daarna met een bodempje water op een hoog vuur tot bijna op het kookpunt. Dan het vuur terugdraaien en de vruchten op zacht vuur laten staan totdat er zoveel mogelijk sap is vrijgekomen. Dan het hele spul in een dichte doek binden en deze boven een emmer (of een schaal) een nacht laten uitlekken. Wie haast heeft kan proberen gewoon zoveel mogelijk sap door het doek te drukken of het door een fijne zeef te drukken maar dan wordt het wel troebel sap.

Dan de siroop:
Per liter sap (zie boven) gebruik je 1,5 kilo suiker. Afhankelijk van de zuurheid van de vruchten nog 30 tot 50 gram citroenzuur. Voor siroop van rode of zwarte bessen is geen citroenzuur nodig.
Breng het sap aan de kook. Voeg dan de suiker toe. Breng het geheel opnieuw aan de kook en schep het (eventuele) schuim eraf. Los het citroenzuur in een beetje warm water op. Laat het gesuikerde sap en de citroenzuuroplossing eerst allebei helemaal afkoelen en voeg ze dan bij elkaar. Doe de siroop in goed schoongemaakte flessen en sluit ze goed af (bijvoorbeeld met een uitgekookte kurk of gebruik zo'n weckfles)

Koude methode
Pers de vruchten in een doek, zeef of vruchtenmolen. Zeef ze desgewenst nog door een natte doek en voeg daarna suiker toe (1,5 kilo suiker op 1 liter sap). Zet het gesuikerde sap weg (stofvrij!) en laat de suiker onder af en toe roeren (gedurende 1 a 2 dagen) oplossen. Daarna de siroop in goed schoongemaakte flessen doen en goed afsluiten.

Recept

bessensap vla 

Bereidingstijd:

0-10 minuten

Gang:

Nagerecht

Keuken:

Nederlandse keuken

Smaak:

Zoet

Techniek:

Koken

Soort gerecht:

Nagerecht

Uit eigen keuken:

Nee (i)

Ingrediënten voor 2 personen

5 eetlepels griesmeel
4 eetlepels suiker
250 ml. bessensap
250 ml. water
kaneel

Voorbereiding

Meet alle bestanddelen af

Bereidingswijze

Breng water&sap aan de kook.
griesmeel&suiker erbij en 5 min. zachtjes doorkoken.
kaneel na smaak toevoegen.
in 2 schaaltjes gieten en aflaten koelen.

Serveertips

met slagroom